河南牛肉面-汪胖子餐饮-味道好的牛肉面

襄阳牛肉面是一道常见的面食，也是襄阳的传统名食。且色香味美。襄阳牛肉面培训的名气现在越来越大，但是有的制作出来的味道却不是那么，学好襄阳牛肉面技术，找到---的餐饮技术培训机构很重要。下面就由襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面培训多少钱来为大家分享一下原汤牛肉面制作配方。

牛肉汤料制作

主料：牛腩

调味料：盐15-18克、味精10克、鸡精10克、白糖3克、十三香4克、料酒50克、豆瓣酱200-220克、牛骨汤(水) 2500-3000 克、色拉油350克、牛油150-180克、糖色适量

香科包：八角9克、香12克、三奈10克、砂仁15克、9克、香叶5克、白蔻9克、陈皮2克、千里香2克、山植6片、干辣椒150克、干花椒粒60克。

通常不敢将真实的地址公布出来的牛肉面培训机构，味道好的牛肉面，一般采用的是培训的培训模式，就是将学费直接打到他们的---，然后再有他们将学习资料邮寄过来。这样的培训中心十家有九家是欺---消费者的，因为这样的资金往来完全没有任何保障可言，而且他们很有可能将学费占为己有而不发放任何资料，即便有资料提供也是一堆没有任何实质作用的材料单子而已。正所谓大道至简，市场上所有的精致餐饮都是由基础一点点演变的，基本功越扎实，后期---能力也就越强。